畑で味が違う

久しぶりに、おじちゃんの家に行った。

採れたての人参が、テーブルの上と籠の中。

形良くて、すべすべの美味しそうな人参と、
小振りの少しごつごつに見える人参がありました。

私が、すべすべの人参を取ろうとしていたら、
おじちゃん言く、「こっちの人参が美味しいよ、
そっちは有機栽培し始めてからまだ浅いよ」、

食べて比べたら、少しは違うけど、両方共美味しい、
のですが、もちろん少しごつごつの人参をゲットしました。

人参の葉の天ぷらも美味しいけど、
柔らかい葉を冷蔵庫で乾燥させて粉末にして
スープ、サラダの彩り等に使うとグゥ