冬瓜でサラダ

2009年09月18日 19:39

冬瓜の時期？。
ご近所の方から戴いたのでスープと

（左）　生をかじってみたら甘味があり、美味しかったので、
シンプルにスライスした冬瓜に軽く塩をしてしんなりさせ、
ワカメとあえてみました。

（右）　近所の方はスライスした冬瓜とハムのゴマドレッシングあえ。
「シーチキンでも好いよね(^。^)」と。

冬瓜にはまりそうです。(^^♪
冬瓜の旬ていつ？