2009年03月09日
またまた、ニンニクの葉
教えて戴いたTさんに、敬意を表して
青魚を煮るとき、臭み取りにねぎ、生姜の代わりに使います。
ホント、美味しいですよ
また、ふぐを食べるとき、ニンニクの葉をペースト状にして梅干と合え、
たれとして使う
。
と良い、と。
私の経験から、炒め物には適しません
でした


ホント、美味しいですよ

また、ふぐを食べるとき、ニンニクの葉をペースト状にして梅干と合え、
たれとして使う

と良い、と。
私の経験から、炒め物には適しません


Posted by へいちゃん at 20:36│Comments(0)
│食のこと
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