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2009年09月25日

生姜が甘い

もちろん、生姜の辛さはあります＼(◎o◎)／！。
後口がほんのりとして甘いんです(^_-)。










紹介が後になりますが、早速ガリを作ってみました。
　　　


















綺麗に洗って、スライスする。
少々の塩を振って、揉んで絞る。
ケースにいれ、酢をひたひたに入れ、砂糖を適量加える。
  


Posted by へいちゃん at 16:44 │Comments(0) │食のこと
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